中國干燥技術應用領域現在決非局限于化工行業而是遍布各行各業,非常廣泛,并且隨著科學技術的不斷發展和進步,干燥技術的應用領域將進一步拓寬,潛在市場非常大。范群干燥設備廠家介紹到,以農產品為例,日本擁有的農產品干燥設備大致在150~170萬臺,而我國僅有2萬臺。一方面,說明我國的農業機械化程度還遠遠不夠;另一方面也說明我們的消費理念還有很大差距。
干燥技術的研究主要是指干燥理論、干燥工藝和干燥設備的研究。如今干燥理論研究的重點不是物料外部的傳遞現象而是干燥過程物料內部的傳遞現象。被干燥物料種類繁多,而且在脫水過程中物料的質構和傳遞特性也在變化。因此雖然國際上對此作了大量工作,但仍不理想,仍然不能解決問題。以致時至今日,仍然主要依靠試驗和經驗來確定干燥條件。與此同時,國內外學者對干燥工藝和設備作了大量的研究。在杭州舉辦第十屆全國干燥會議。在我國有70余所高等學校、研究所和一大批專家在從事干燥技術研究。我國在谷物干燥、生物物料干燥及蔬菜水果干燥及一些新型干燥設備的開發研究有些已處于國際前沿水平,我國的干燥設備制造企業雖然總的來說,開發研究的力量較弱,投入不多,但也有一些很好的產品開發項目,如自清理回轉圓筒、閉循環有機過熱蒸氣隋性粒子流化床、大型噴霧流化造粒、45噸大型噴霧干燥設備等等,但遺憾的是企業開發的技術大多處于保密狀態,通常不公開做學術交流。
結合以上分析,范群干設備廠家給出了自己獨特的見解,從國內干燥設備制造企業來看,不僅存在技術創新的問題,還有一個上檔升級的問題,優勢競爭的問題。在這方面我們起步比較早,與大連理工大學、中國林科院等有關大專院校、科研單位聯合開發研究噴霧干燥技術,不僅贏得了國內市場的青睞,結束了我國過去噴霧干燥機械單純依靠進口的局面,而且還打入了國際市場。要想吧干燥設備做的更新必須要在研究開發具有自主知識產權的技術和產品上下功夫,進一步充實技術力量,加大開發力度。