當固體物料表面水的蒸汽壓大于干燥介質(zhì)中水蒸汽的分壓時,物料表面的水分就會不斷汽化而進入空氣,而物料內(nèi)部水分不斷擴散到物料表面。
干燥推動力為物料表面水的蒸汽壓與干燥介質(zhì)中水蒸汽的分壓的差值。
針對于近來我們廣大的客戶關(guān)于干燥設(shè)備上所選擇的一些疑問,我們的工程師總結(jié)了以下的在選擇干燥設(shè)備時候要考慮到的因素,希望能對廣大的客戶在選擇的時候有個參考依據(jù):
干燥設(shè)備的生產(chǎn)能力,物料的進給方式(間歇/連續(xù))
濕物料的物理,化學及生化特征,以及對產(chǎn)品的質(zhì)量要求;
質(zhì)量參數(shù)(物理,化學,生化);
安全方面,例如著火和爆炸危險,毒性;
產(chǎn)品價值
自動控制方面的要求
產(chǎn)品毒性學特征
順流或者逆流生產(chǎn)工藝
原料和產(chǎn)品的含量
干燥動力學特征,濕物料的吸濕等溫線
翻動率,生產(chǎn)能力可調(diào)性
燃料的類型和消耗,電力消耗
環(huán)保法規(guī),對環(huán)境的污染性,以及生產(chǎn)的安全性等等
工廠的空間,設(shè)備在車間的放置,檢修空間的余留等
行業(yè)性考慮:對于食品和生物制品的干燥需要遵守GMP法規(guī)和衛(wèi)生設(shè)備的設(shè)計及操作要求。
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